Extra informatie
| Datum | Donderdag 21 April Rondje Europa, Donderdag 19 Mei Rondje Spanje, Donderdag 23 Juni Rondje Italië |
|---|
Hoi mijn naam is Lonneke en ik wil u graag iets vertellen over mijzelf. Ik wil u graag vertellen over mijn kennismaking met wijn en later ook met bier.
In het jaar 1996 hebben mijn schoonvader ( Goof) en mijn man Michel en ik Kandinsky overgenomen. Na vele jaren hard werken hadden we een mooie zaak gerealiseerd. Het was tijd voor gezinsuitbreiding, het geluk is ons gegeven dat we 3 jongens hebben mogen verwelkomen in ons gezin. Aangezien ik toen meer thuis was dan op de zaak, werd het tijd voor een studie. Beginnend met een cursus voor wijn heb ik de volgende diploma’s behaald:
- SVH Wijncertificaat/wijnbrevet : februari 2009
- Wijnacademie opleiding tot Vinoloog : Februari 2011
- Academie voor Gastronomie : November 2011
- Oinos wijnproefkunde : December 2012
- SVH Gastronomie : Januari 2012
- Betty Koster kaascursus : Mei 2015
- StiBON ( Stichting bieropleiding Nederland ) niveau 1,2 en 3 : September 2018 tot biersommelier November 2019
Ik ben nog steeds niet uitgeleerd, en ga zeker aanvullingen zoeken in de wijn en bier wereld.
Voorjaar ’22
Donderdag 19 mei Rondje Spanje = VOL
Op deze wijnavond neem ik je mee door het prachtige wijnland Spanje.
We gaan wijnen proeven uit het noorden van Spanje en eindigen in het
zuiden van Spanje. Uiteraard begeleid door Spaanse hapjes.
Donderdag 23 juni Rondje Italië = VOL
Op deze wijnavond nemen we je mee naar Italië. Italië met zijn prachtige authentieke wijnen met authentieke druivenrassen die je nergens anders treft. Laat je verrassen! Uiteraard ook begeleid met Italiaanse hapjes.
Agenda en reserveren
Reserveer je plek(ken) voor de komende proefavonden en betaal gemakkelijk online.
Proefavond rondje…
€47.50
Proefavonden
Ik breng je graag wat wegwijs in de geweldige wijn en bierwereld. Vooral niet moeilijk maar toegankelijk en vooral gezellig! Dit doe ik door middel van een proefagenda in het voorjaar en in het najaar. Deze avonden zijn op donderdagavond van 19.30 tot +- 22.00 . U kunt zich daarvoor hieronder opgeven.
Heeft u interesse om samen met uw vriendengroep of familie een besloten avond te organiseren dan kan dat ook op elke avond van de week. De groep moet alleen minimaal bestaan uit 8 personen en maximaal uit 14 personen. De avond duurt ongeveer +- 3 uur. Wat krijgt u hiervoor:
- +- 8 a 9 wijnen
- Luxe bijpassende wijn/spijs hapje
- Water, brood
- Professionele uitleg aan de hand van een PowerPoint
- Een avondvullende leuke, gezellige, en smakelijke leerzame avond!
We kunnen zelf aan de hand van uw wensen een thema uitkiezen, b.v. Frankrijk, Italië, Spanje, Zuid-Afrika, Zuid – Amerika, maar ook port/kaasavonden. Uiteraard kunnen we ook kiezen voor een bierproeverij , de Craft bieren zijn booming op dit moment. En laat ik nou net biersommelier zijn geworden dus ook daar kan ik u van laten genieten. Er zijn veel mooie bieren die geproefd moeten worden!
