In onze uitgebreide lunchkaart vindt u een mooie variatie aan heerlijke lunchgerechten. Er is een ruime keuze uit warme lunchgerechten, verse soepen, broodjes, specialiteiten en nog veel meer. Gezellig lunchen met vrienden of familie op het terras!
Onze brood kleuze: Speltbrood desem met zonnebloempitten, licht geroosterd voor de crunch. Één portie bestaat uit 2 stuks > Bestel gerust 2 soorten beleg!
Onze beleg keuzes:
Kalfsrosbier, huisgemaakte tonijnmayo, cornichons en kappertjes
Gemarineerde zalm, dille, roomkaas, komkommer
Warme brie de meaux, vijg en krokante hazelnoot
Salade van biologische eieren, wroetvarken, ham en truffel
Avocado, hummus, mango, zwarte sesam, chipotle.
Pizza gemaakt met een mix van rijstmeel, sojameel en volkoren meel de oorspronkelijke ‘oude Romeinse’ rijke smaak van brood, licht verteerbaar laag in calorieën en veel smaakvoller. Wordt geserveerd met seizoensalade.
Met tomaat en fior di latte
Verse tonijn, soja mayo, crème fraîche, furikake en edamame
+ Extra lardo €2,50
+ Extra Prosciutto €2,50
+ Extra gehakt €2,50
Met aubergine, gorgonzola, geroosterde ui en kappertjes
Biefstukburger van double Dutch beef met gruyère, cheddar, baconsaus, sla, tomaat, jalapeño mayo geserveerd op brioche en maisfrites
Desembrood, boerenkaas, achterham, krokant spek
Saté van het diervriendelijk gehouden wroetvarken, pindasatésaus, zoet-zuur, seroendeng, cassave en frites
Biertip vol: Zwaar geschut | Quadrupel | brouwersnös
Biertip fris: Juice Punch | IPA | Frontaal
In knoflook gegaarde garnalen, desem broodje en zeewierboter
+ Extra kruidensalade €5,00
Desem brood met aioli, daarop frittata van aubergine en ei. Knapperige sla, zongedroogde tomaten, gerookte amandelen en Boeren Goudse oplegkaas
Gegrilde kogelbiefstuk, rode wijnjus, of bearnaisesaus, frieten uit de ossenwit en Belgische mayo